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要理解这种缓慢的程度,不妨考虑一些“普通”ATP酶的运转速度:肌球蛋白,这种在肌肉收缩中至关重要的马达蛋白,每秒可以水解约10个ATP分子;线粒体中的F1-ATP酶这台能量转换工厂每秒处理近100个ATP;而最为高效的酶如碳酸酐酶,每秒能催化多达100万次反应。

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