应用介绍
解决油烟的问题必须提上日程了。油烟处理，要么“上天”，要么“入地”。蒋凡是一家通风设备经营公司老板，曾设计改造过多家上海市中心的餐厅排烟道。他介绍，大部分餐厅会选择向上排烟。排向下水道虽然避免了空气污染，但实际使用过程中也存在一定问题，比如高峰期油烟会堵在下水道里，或者和其他房屋串味，从下水道返出味道来。至于成本，符合排风条件的房屋，向上排的烟道安装成本至少1万元，“上海市中心的话，房子特殊，价格还要贵一些”。而向下排的成本更高，要考虑实际房屋结构，“一店一方案”。
解决油烟的问题必须提上日程了。油烟处理，要么“上天”，要么“入地”。蒋凡是一家通风设备经营公司老板，曾设计改造过多家上海市中心的餐厅排烟道。他介绍，大部分餐厅会选择向上排烟。排向下水道虽然避免了空气污染，但实际使用过程中也存在一定问题，比如高峰期油烟会堵在下水道里，或者和其他房屋串味，从下水道返出味道来。至于成本，符合排风条件的房屋，向上排的烟道安装成本至少1万元，“上海市中心的话，房子特殊，价格还要贵一些”。而向下排的成本更高，要考虑实际房屋结构，“一店一方案”。
